Cód.302
BodegaDivendres
Origen
Luján de Cuyo y Valle de Uco
Tipo
Tinto
Composición
100% Malbec
Elaboración
Elaborado por método tradicional, con agregado de levaduras seleccionadas y nutrientes, maceración a 24 a 28 °C, 10 días en contacto con los orujos, luego se coloca en duelas de roble francés por el periodo de 30 días. Estabilizado y fraccionado.
Nota de cataColor rojo rubí, con tonos violetas, intenso. En nariz de gran intensidad, con frutas rojas, como mora. La vainilla y el chocolate se sienten presente debido al paso por madera. Prevalecen frutas secas como la ciruela y almendras. En boca, estructurado, firme en los taninos, con entrada dulce y recta, deja un ahumado típico del roble, que se combina perfectamente con la fruta. De gran equilibro.
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